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Si hay una dieta que desafía el pensamiento convencional en el tema de la nutrición, esa es la dieta de los esquimales, comen gran cantidad de grasas y sin embargo, están libres de la mayoría de los problemas que aquejan a gran parte de la población mundial.

A pesar de tener caras “gorditas”, su índice de grasa corporal es más bajo que la media de otros países. Prácticamente se desconocen casos de esquimales muertos de infarto

Pero… ¿Qué comen los esquimales?… Básicamente, carnes de pescados, focas, ballenas, y sobre todo sus grasas, pero ojo la comen en su mayoría “Crudas” y así logran el consumo de ciertos nutrientes esenciales y evitan sufrir la temida intoxicacion por proteínas al comer solo carnes magras… Leer Aquí Artículo Complelo

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Somos 5 Estudiantes de Máster de la Universidad Politécnica de Valencia, Spain… Te invitamos a conocer un poco sobre Alimentación…

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